(一)招聘岗位:露营地配菜厨师 1人
岗位要求:年龄25岁及以上,有餐饮等相关工作经验的优先。
岗位职责:
1.负责各类蔬菜、肉类、毛肚、鸭肠等食材清洗分拣、去除杂质,处理干净控水;
2.严格按照门店标准改刀切配,把控菜品大小、厚薄,保证品相统一;
3.依照规定份量分装摆盘,提前备好菜品,高峰期及时补菜,保障出菜不断档;
4.荤素食材分类存放,生熟分开摆放,杜绝串味与食材交叉污染;
5.节约食材严控损耗,合理利用边角料,按标准出菜,控制经营成本;
6.剩余食材及时密封冷藏存放,定期检查,杜绝食材变质浪费;
7.配合前厅接单快速出菜,不压单、不拖单,跟上营业节奏;
8.日常做好刀具、砧板、操作台及后厨整体清洁消毒,下班做好收尾卫生;
9.服从店内管理安排,主动配合后厨各项打杂辅助工作。
薪酬待遇:5000元左右(具体面谈)。
(二)地 址:青海省西宁市多巴镇新华联电动汽车充电站(韦家庄西)。
(三)咨询电话:13519706568、15110901006(先投递简历,再打电话。谢绝休息时间或节假日打电话应聘报名。非工作时间无人接听您的来电,请上班时间来电应聘)。填简历时需重点描述毕业至今的详细工作履历,您最熟悉的工作内容,您最擅长的工作内容和相关证书。填写简历的时候有的内容需要详细填,没有的填无。
毕业至今的详细工作履历格式:从哪年那月到哪年那月在哪个单位-那个部门-那个岗位-此岗位上每月固定要做哪些固定的工作内容(字数不限,需详细填写)。
以上内容都是筛选简历期间重点反复要考察的内容,填的越详细,成功的概率就越大。